www.people.ge
სარეკლამო ადგილი - 2
475 x 100
სარეკლამო ადგილი - 3
475 x 100
16:01 17.03.2015
„ტირამისუს“ უნიკალური რეცეპტი დეტალურად - ფოტოინსტრუქცია

ინგრედიენტები 20-21 სანტიმეტრიანი ფორმისთვის:

ორცხობილისთვის:

4 კვერცხი

100 გრამი შაქარი

100 გრამი ფქვილი

25 გრამი სახამებელი

25 გრამი ცხოველური ცხიმი, დამდნარი და გაციებული ოთახის ტემპერატურაზე

შიგთავსისთვის:

100 გრამი შავი ან დესერტის შოკოლადი

400 გრამი 30 პროცენტიანი ნაღები

500 გრამი მასკარპონე

75 გრამი შაქრის ფხვნილი

მოსართავად:

150 გრამი ყავა

კაკაო მოსაყრელად

მომზადების წესი:

 ფქვილი აურიეთ სახამებელში.   კვერცხი აურიეთ შაქარში და ათქვიფეთ ტეთრი მასის მირებამდე და მასისი 203-ჯერ გაზრდამდე. შეურიეთ ფქვილი და სახამებელი კვერცხის მასას. დაამატეთ ც ხიმი და  ფრთხილად აურიეთ.

გადაიტანეთ ცომი ცხიმწასმულ ფორმაზე და 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში შედგით. დატოვეთ 25 წუთის განმავლობაში. გამომცხვარი ორცხობილა კარგად გააცივეთ, შემდეგ გაჭერით სამ ნაწილად.

შოკოლადი გაადნეთ. შეურიეთ ლიქიორი და ყავა. მასკარპონეს შეურიეთ შაქრის ფხვნილის ნახევარი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე ურიეთ. ნაღებშიც აურიეთ დარჩენილი შაქრის ფხვნილი და შეურიეთ მასკარპონეს.

გაცხელებულ ფორმაში ცააფინეთ ფოლგის ქაღაალდი ისეთ სიმაღლემდე, რომ ფრომის გვერდები ბოლომდე დაიფაროს. ფორმაში ორცხოვილის ერთი ნაწილი მოათავსეთ. გაჟღინთეთ კოფეინის ნაყენით,  წაუსვით კრემის მესამედი და შოკოლადის მესამედი. იგივე გაიმეორეთ მეორე ორცხობილის შემთხვევაშიც. დააფარეთ მესამე ორცხობილა და მსუბუქად დააწექით. კვლავ გაჟღინთეთ კოფეინის ნაყენით და შედგით მაცივარში 1-2 საათით. შემდეგ გამოიღეთ მოაცილეთ ფორმა და მოხსენით პერგამენტი. თავ ზე წაუსვით დარჩენილი კრემი. გვერდები კი დარჩენილი შოკოლადით მორთეთ. თავზე მოაყარეთ კაკაო. ტირამისუ კვლავ მაცივარში შედგით კიდევ 2 საათით. 

სარეკლამო ადგილი - 24
630 x 250
კომენტარები:
დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო)

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)




გამოკითხვა
ეთანხმებით თუ არა პრეზიდენტის არჩევის წესის ცვლილებას?
შედეგი
ხმის მიცემა
სიახლეები
წაიკითხა გაიზიარა კითხულობენ
ისინი დაბრუნდნენ (ვიდეო)
ოჯახი თავლაში, რომელიც პურით და ხახვით იკვებება (ვიდეო)
მეჩითოვი: ქართველებმა ყოველ დღე უნდა დალიონ რუსეთის სადღეგრძელო (ვიდეო)
პირველი განხეთქილება ივანიშვილის ხელისუფლებაში - კალაძე მიდის...
რასმუსენი ივანიშვილის მთავრობის მიერ პოლიტიკური ოპონენტების დაპატიმრებას აპროტესტებს
საგანგებო განცხადება მართვის მოწმობის აღებასთან დაკავშირებით
დაუბეგრავი მინიმუმის დაბრუნება 1 აპრილიდან დაიწყება
მაისი 2019
მაისი 2019
მაისი 2019
ორშსამშოთხხუთპარშაბკვ
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
ვალუტა ამინდი
USD2.7802
EUR3.1102
GBP3.5275
RUB4.3044
თბილისი 12°-25°
ქუთაისი 13°-25°
ბათუმი 15°-22°
მთავარი
2015-06-10
visitor 15 878
visit 17 972
page 34 349
2015-06-11
  3 736
  3 867
  7 201
  რეკლამა საიტზე
ტელ.: 599 877-901
555 728-962
[email protected] Information Technologies
www.people.geCopyright © Presa.ge, 2012, Tbilisi, Georgia